Repas de soutien du Pully Football
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à la Grande salle de la Maison Pulliéranne
le vendredi
16 juin 2017
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L’apéritif vous sera servi dès 11h30, par M. David Grappe du Café Restaurant
«Le Mont - Blanc» à Lonay
et qui vous concoctera le menu suivant :
 
Mise en bouche
Rillette de fera aux herbes
 
Entrées
Snacké de thon rouge au pavot
Mesclun de Bremblens et sa vinaigrette au wasabi
 
 
Tagliolini aux
asperges et velouté au vin jaune d’Arbois
 
Plat
Mignon carré de veau bardé au lard fumé, Jus au thym
Petits légumes étuvés, champignons des bois à l’aildes ours
 
Fromages
Sélection de fromages
 
Dessert
Sabayon au mascarpone et fraises
Mara des bois
Lait d’amande et glace rhum raisin
 
Café et mignardises
Le prix de ce magn
ifique repas est fixé à frs 160.-
(boissons comprises)
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Je serai très heureux de vous compter parmi les participants à ce moment de convivialité et d’amitié.
Dans l’attente de votre réponse, que j’espère positive, je vous adresse mes meilleurs messages.
 
Joël Marmier
Président du Pully Football
Joël Marmier, Av de Lavaux 83 1009 Pully joel.marmier@tamedia.ch